CAFÉ DIARIO, SANTO DOMINGO.- El informe el estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2026 (SOFI) presenta los datos y análisis más recientes sobre el hambre, la seguridad alimentaria y la nutrición a nivel mundial, incluidas estimaciones actualizadas sobre el costo y la asequibilidad de las dietas saludables.
El informe SOFI es elaborado conjuntamente por el FIDA y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), el Programa Mundial de Alimentos (WFP) y la Organización Mundial de la Salud (OMS).
En la presentación del Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo (SOFI 2026) y el Director General de la FAO, Qu Dongyu, confirmo oficialmente que la República Dominicana ha alcanzado la condición de “Hambre Cero”, un hito de enorme relevancia internacional.
Entre las principales conclusiones de este año se incluyen:
-
Las nuevas estimaciones mundiales sobre el hambre confirman una mejora sostenida y gradual.
-
Entre 608 y 696 millones de personas en el mundo, lo que corresponde al 7,4 % y al 8,5 % de la población mundial, respectivamente, padecieron hambre en 2025.
-
Por primera vez, África alberga el mayor número de personas que padecen hambre.
-
En 2025, se estima que 2,1 mil millones de personas —el 25,8 % de la población mundial— sufrían inseguridad alimentaria moderada o grave, lo que representa una disminución con respecto al 28,7 % registrado en 2020.
-
La diversidad alimentaria, uno de los cuatro principios fundamentales de una alimentación saludable, sigue siendo insuficiente a nivel mundial tanto para los niños como para las mujeres.
No Comments yet!